Cuaderno Virtual TIC 2019

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En este proceso se colocan las vacas en los ordeñadores mecánicos, aunque antes de la  Revolución Industrial  eran ordeñadas de forma manual. En la actualidad el proceso es más rápido y la leche pasa por un sistema de tuberías de aluminios que la dirigirá hasta los contenedores térmicos que la mantendrán en estado fresco. El almacenamiento de la leche recién ordeñada o cruda al llegar a los tanques se conservará sin utilizar algún tipo de conservante, no obstante, la temperatura en los contenedores debe ser de 4°C para que se mantenga fresca. Cabe destacar que el ordeñe de la vaca suele hacerse justamente al amanecer o al atardecer. Estos son los momentos del día menos estresantes pata el animal. Fase N°2:  Proceso industrial – Transformación El proceso industrial implica convertir la materia prima, es decir, la leche recién ordeñada en leche líquida y fluida. Antes de iniciar la transformación de la leche, esta pasa por un filtro que retiene todas las impurezas...

Competencias: tengo en cuenta normas de mantenimiento y utilización de artefactos, productos, servicios, procesos y sistemas tecnológicos y de mi entorno para su uso eficiente y seguro Habilidades: Utilizo responsable mente y automedonte las tecnologías de la información y la comunicación para aprender, investigar y comunicarme con otras personas  Sustento con argumentos (evidencias, razonamiento lógico, experimentación) la selección y la utilización de un producto natural y tecnológico para resolver una necesidad o problema Componente: Apropiación y uso de la tecnología Tópicos: Procesos de fabricación de un producto Herramientas Web 2.0 Conceptos Claves Comunidad Comunicación Innovación